Kašetica primorsko – goranska
Kašetica primorsko-goranska projekt je Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ osmišljen s ciljem promocije i razvoja autohtonih proizvoda.
Riječ je o brendu koji okuplja proizvođače autohtonih proizvoda naše zeleno-plave županije i izložbeno-prodajnom Centru autohtonih proizvoda smještenom u Primorskoj kući na ulazu u riječki Stari grad. Mjesto je to razmjene ideja i znanja te centar okupljanja svih proizvođača, ali i kreativnih iskoraka srodnih udruga, institucija i građana županije koji su bazirani na proizvodima koji promiču ekološku proizvodnju, aktivno kroz rad promoviraju ideje razvoja ekološke svijesti i održivog turizma.
Kašetica okuplja više od 150 različitih proizvođača kojima omogućuje zajedničku promociju i nastup na tržištu kroz razne aktivnosti. Osim organizacije, suorganizacije i sudjelovanja na brojnim sajmovima i manifestacijama, u prostoru Kašetice održavaju se i organiziraju različite radionice, edukacije, promocije i prezentacije. Iako je primarni cilj ovog projekta promocija, u Kašetici je omogućena i prodaja autohtonih proizvoda bez naknade za proizvođače. Na policama Kašetice, osim vina kvarnerskih vinara, možete pronaći mnoštvo vrhunskih proizvoda Primorsko- goranske županije poput sireva, suhomesnatih proizvoda, maslinovih ulja, medova, rakija, likera, rukotvorina, sokova, džemova i raznih drugih delicija.
Jedan od ciljeva Kašetice je da kroz edukaciju javnosti i proizvođača razvije svijest o koristima koje autohtoni proizvodi donose turizmu i time stvori poticajnu klimu za razvoj cjelokupnog gospodarstva u ovoj regiji.
