{"id":534,"date":"2024-12-22T16:43:26","date_gmt":"2024-12-22T16:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/kvarner.wine\/wp\/?page_id=534"},"modified":"2025-01-20T16:12:58","modified_gmt":"2025-01-20T16:12:58","slug":"bakarski-prezidi","status":"publish","type":"vinske-ceste","link":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/vinske-ceste\/bakarski-prezidi\/","title":{"rendered":"Bakarski prezidi"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-stackable-columns stk-block-columns stk-block stk-6befaf3\" data-block-id=\"6befaf3\"><style>.stk-6befaf3 {margin-bottom:50px !important;}.stk-6befaf3-column{max-width:1440px !important;min-width:auto !important;margin-right:auto !important;margin-left:auto !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks stk-block-content stk-content-align stk-6befaf3-column\">\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-d6498bd\" data-v=\"4\" data-block-id=\"d6498bd\"><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-d6498bd-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-d6498bd-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-b64e9f8\" data-block-id=\"b64e9f8\"><style>.stk-b64e9f8 .stk-block-text__text{color:var(--stk-global-color-19321, #333333) !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Porijeklom s padina Bakarskog zaljeva na podru\u010dju izme\u0111u Bakra i Bakarca, po\u010detkom 19. stolje\u0107a, kako stoji u zapisima, proizvodila se Bakarska vodica. U narodu je sa\u010duvana usmena predaja kako je u vrijeme svoje vladavine od 1740.-1780. carica Marija Terezija dozvolila stanovnicima Bakarskog kraja da slobodno raskr\u010de terene i pretvore ih u vinograde koji \u0107e na taj na\u010din postati njihovo vlasni\u0161tvo. Iako nema pouzdanih povijesnih potvrda koje bi dokazale to\u010dnost ove predaje, pri\u010da ka\u017ee da su tim \u010dinom nastale Bakarske terase \u2013 prezidi, danas za\u0161titni znak ovog podru\u010dja.<\/p><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-2695ff0\" data-block-id=\"2695ff0\"><style>.stk-2695ff0 .stk-block-text__text{color:var(--stk-global-color-19321, #333333) !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Rad je bio mukotrpan te se zbog strme konfiguracije terena odvijao u potpunosti ru\u010dno. Padine Bakarskoga zaljeva kompletno su terasirane izgradnjom Bakarskih prezida na kojima se rasprostiralo 45 ha vinograda, ubiralo 40 vagona gro\u017e\u0111a i pravilo 30 vagona vina. Tih davnih dana, u Praputnjaku je zapo\u010dela proizvodnja Bakarske vodice.<br>Prema Zakonu o vinu iz 1930. godine, Bakarska vodica smatrala se prirodnim pjenu\u0161avim vinom iz Hrvatskog Primorja koje se smjelo proizvoditi isklju\u010divo na tradicionalan na\u010din iz gro\u017e\u0111a ubranog s Bakarskih terasa. U zapisima stoji da se vino proizvodilo od bistrog mo\u0161ta doma\u0107e sorte vinove loze beline.<br>Zanimljivo je kako su zna\u010dajnu ulogu u odr\u017eavanju vinograda i pravljenju vina imale \u017eene &#8211; budu\u0107i da su njihovi mu\u017eevi i o\u010devi mornari ili kalafati \u010desto izbivali od ku\u0107e. Po povratku svojim domovima, oni bi pomagali odra\u0111ivanjem najte\u017eih poslova poput zidanja prezida ili kopanja tvrde zemlje.<\/p><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-68a164f\" data-block-id=\"68a164f\"><style>.stk-68a164f .stk-block-text__text{color:var(--stk-global-color-19321, #333333) !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Tako je stvarana tradicija \u010dija je nepobitna vrijednost ostavljena idu\u0107im generacijama u naslje\u0111e.<\/p><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-7ec21f9\" data-block-id=\"7ec21f9\"><style>.stk-7ec21f9 .stk-block-text__text{color:var(--stk-global-color-19321, #333333) !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Prema rije\u010dima Borisa Petkovi\u0107a, Upravitelja udruge PZ \u201eDol\u010dina\u201c Praputnjak, Bakarske vinorodne terase odnosno Bakarske prezidi spomenik su kulture koji je zakonom prepoznat i za\u0161ti\u0107en jo\u0161 1972. godine, a taj je status kulturnog dobra potvrdilo Ministarstvo kulture Republike Hrvatske 2011. godine.<\/p><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-0f2cb7d\" data-block-id=\"0f2cb7d\"><style>.stk-0f2cb7d .stk-block-text__text{color:var(--stk-global-color-19321, #333333) !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Bakarske prezidi i Stara Bakarska vodica danas predstavljaju va\u017ean segment kulturne i povijesne ba\u0161tine grada Bakra odnosno Praputnjaka sa sna\u017enim turisti\u010dkim i edukativnim potencijalom. Bakarske prezidi daju vizualni pe\u010dat cijelom zaljevu i njegovim obroncima te se slobodno mo\u017ee tvrditi kako je rije\u010d o \u201egrafici kamenog zapisa u prostoru\u201c.<\/p><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-e4ae274\" data-block-id=\"e4ae274\"><style>.stk-e4ae274 {height:82px !important;}<\/style><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porijeklom s padina Bakarskog zaljeva na podru\u010dju izme\u0111u Bakra i Bakarca, po\u010detkom 19. stolje\u0107a, kako stoji u zapisima, proizvodila se Bakarska vodica. U narodu je sa\u010duvana usmena predaja kako je u vrijeme svoje vladavine od 1740.-1780. carica Marija Terezija dozvolila stanovnicima Bakarskog kraja da slobodno raskr\u010de terene i pretvore ih u vinograde koji \u0107e na taj na\u010din postati njihovo vlasni\u0161tvo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":954,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":75},"class_list":["post-534","vinske-ceste","type-vinske-ceste","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/vinske-ceste\/534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/vinske-ceste"}],"about":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinske-ceste"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}