Nakon posjete Kvarneru i odr\u017eanog Masterclassa gospo\u0111a Gabay je izjavila kako je njen prvi posjet Kvarneru i otoku Krku bio potpuno iznena\u0111enje. \u201eOdu\u0161evila sam se ruralnim krajolikom otoka, prekrasnim pogledima na Vinodolski kanal, posebno\u0161\u0107u Novog Vinodolskog i rasko\u0161no\u0161\u0107u Crikvenice. Povijest se \u010dinila vrlo prisutnom \u2013 a posjet dvorcu Nova Kraljevica iz XVII. stolje\u0107a u kojoj su mi prezentirani projekti Putevima Frankopana u posjetiteljskom i interpretacijskom centru te Malom muzej ribarstva i brodogradnje Kraljevica izgledao je bajkovito. Predstavljen mi je i projekt \u201eHrvatska ku\u0107a vina\u201c s centrom za posjetitelje za koji smatram da \u0107e biti zaista sjajan. Idili\u010dan riblji ru\u010dak uz more u stogodi\u0161njem restoranu Rivica u Njivicama podigao je lokalne proizvode na visoku gastronomsku razinu. U\u017eivala sam i u vrhunskom sladoledu u Selcu (\u010dak i po ledenoj buri). Vina su tako\u0111er bila iznena\u0111enje. Ku\u0161ala sam nekoliko \u017elahtina na vinskim ocjenjivanjima, ali bilo je sjajno ku\u0161ati vi\u0161e i vidjeti raznolikost, otkriti toliko nepoznatih sorti. Prili\u010dno iznena\u0111enje da samo 200 hektara mo\u017ee proizvesti tako jedinstvenu raznolikost. Ru\u017ei\u010dasta vina kvarnera su podijeljena u dvije skupine. Lokalne sorte od kojih su mnoge gotovo izumrle: Troji\u0161\u0107ina, Brajdica, Kamenina, Debejan, Ba\u0161\u0107an i Sansigot, ali \u010dini se da pokazuju dobru prilagodljivost klimi sa svje\u017eom kiselo\u0161\u0107u i me\u0111unarodne sorte s bla\u017eom kiselo\u0161\u0107u i vi\u0161e vo\u0107a. Voljela bih vidjeti kako se male sorte mogu razviti kako bi pokazale vi\u0161e sortnog karaktera u svojim ru\u017ei\u010dastim vinima \u2013 jer su zaista jedinstvena, a potencijal za vrhunska i jedinstvena vina na (me\u0111unarodnom) tr\u017ei\u0161tu vina je velik. Na masterclassu smo imali neuobi\u010dajen rezultat podjednakog uva\u017eavanja svakog vina, bez nominacije favorita, iako je moj omiljeni bio blizu.\u201c – s osmjehom je zaklju\u010dila Gabay.<\/p>\n\n\n\n
Predsjednica Udru\u017eenja Kvarner Wines, Egle Katunar, naglasila je va\u017enost ovakvih posjeta: \u201eDolazak jedne od najutjecajnijih svjetskih stru\u010dnjakinja za ros\u00e9 vina sna\u017ena je potvrda kvalitete i autenti\u010dnosti kvarnerskih vina. Ovakve suradnje klju\u010dne su za daljnje strate\u0161ko pozicioniranje Kvarnera kao prepoznatljive vinske i gastronomske regije na me\u0111unarodnoj sceni. Izuzetno mi je drago da je gospo\u0111a Gabay na Masterclass uvrstila vina od autohtonih sorti koja su pokazala izvrsne karakteristike. Vina prezentirana na masterclassu dolaze iz vinarija \u0160ipun, Nada, Gospoja, PZ Vrbnik, Mandi\u0107, Ku\u0107a vina Ivan Katunar i Vinska ku\u0107a Pavlomir, dok je ru\u017ei\u010dasto vino Vinarije Kapi\u0107 uvr\u0161teno na Masterclass ru\u017ei\u010dasta vina Hrvatske. Pozivam svih da do\u0111u na Me\u0111unarodni festival ru\u017ei\u010dastih vina Pink Day 25. travnja od 11:00 do 20:00 u zagreba\u010dku Laubu i posjete na\u0161u izlaga\u010dku poziciju.\u201c<\/p>\n\n\n\n fotografije: Rene Karaman, MenuHr | Kvarner Wines<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Master of Wine Elizabeth Gabay posjetila je Kvarner, odnosno vinarije \u010dlanice Udru\u017eenja Kvarner Wines i ku\u0161ala gotovo 20 ru\u017ei\u010dastih vina Kvarnera u okviru suradnje Hrvatske turisti\u010dke zajednice, Turisti\u010dke zajednice Kvarnera i me\u0111unarodnog festivala ru\u017ei\u010dastih vina Pink Day, te odr\u017eala masterclass \u201eKvarner Wines Ros\u00e9\u201c u Zagrebu za vinsku i gastronomsku publiku, te stru\u010dne medije. Turisti\u010dka zajednica […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4406,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":5,"footnotes":""},"categories":[15,38],"tags":[],"class_list":["post-4401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novosti","category-priopcenja"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4401"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4413,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4401\/revisions\/4413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kvarner.wine\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/kvarner.wine\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/discovering-Kvarner-wines-through-EG-MW.webp\")
<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a>