Prepoznavši potrebu za međunarodnim, kvalitetnim, objektivnim i profesionalnim ocjenjivanjem vina u Hrvatskoj, te stavljanju naglaska na vina od autohtonih hrvatskih sorti vinove loze, u suradnji s Udruženjem Kvarner Wines (Zadrugom vinara Proizvođačkom organizacijom Vina Kvarnera), 7. ožujka 2025. godine održat će se ocjenjivanje vina „Kvarner International Wine Trophy“.
Organizacija spomenutog ocjenjivanja prvi put se 2025. organizira u Primorsko – goranskoj županiji, odnosno na Kvarneru koji nosi titulu Europske regije gastronomije 2026. godine i jedna je od najznačajnijih hrvatskih gastronomskih regija. Ocjenjivanje će se održati u Vrbniku na otoku Krku u pršutani Gospoja, a vino će ocjenjivati certificirani ocjenjivači Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, enolozi, sommelieri i vinski novinari. Predsjednica ocjenjivačkih komisija je dr.sc. Ivana Puhelek, a vina će se ocjenjivati po međunarodno priznatoj metodi 100 bodova.
„Kvarner International Wine Trophy“ diplome za najbolja vina dodijelit će se na „Međunarodnom eno – gastro festivalu WineRi“ u Rijeci 21. ožujka 2025. u Kongresnom centru Exportdrvo, a planirana je i edukacija o autohtonim sortama, predavanje o utjecaju vina na zdravlje, masterclasovi i promocija autohtone kuhinje. Izradit će se katalog s vinima koja su bila na natjecanju i predstaviti široj HoReCa publici.
Nagrade će se dodijeliti u kategorijama:
Na osnovu postignutog broja bodova vina dobivaju slijedeća odličja:
Vinari putem weba www.kvarner.wine/trophy ili e-maila kvarner.trophy@gmail.com dostavljaju prijavnicu za ocjenjivanje vina do zaključno 28.2.2025. godine i šalju uzorke vina u Vrbnik u Pršutanu Gospoja na adresu Sveta Nedija 5, 51516 Vrbnik
Za svaki prijavljeni uzorak vina na ocjenjivanje obavezno je dostaviti četiri (4) boce vina sa originalnim etiketama ili etiketom koja sadržava najmanje slijedeće podatke: ime i prezime ili naziv proizvođača, naziv vina, godina berbe, vinogradarsku regiju/ZOI.
U dogovoru s najboljim kvarnerskim restoranima, nositeljima oznaka kvalitete (Michelin, JRE, Gaullt&Millau, Kvarner Gourmet…) dogovorit ćemo zastupljenost najbolje ocjenjenih vina na vinskim kartama čime ćemo doprinijeti umrežavanju proizvođača s restoranima i potrošačima što će podići kvalitetu ponude i promociju regije kao regije gastronomske izvrsnosti.
S obzirom na troškove ovako organiziranog ocjenjivanja cijena za slanje uzoraka na ocjenjivanje je 123,45 € + PDV po uzorku, no s obzirom da se ocjenjivanje radi prvi put i zbog iznimno izazovne vinogradarske godine koja je iza nas ove godine će cijena biti umanjena za 50% te će iznositi 62,00 € + PDV odnosno 77,50 €. Za svaki sljedeći uzorak nakon 2 prijavljena uzorka vina obračunava se popust od dodatnih 30%. Vinari iz Primorsko – goranske županije i izlagači na Međunarodnom eno – gastro festivalu WineRi imat će dodatne pogodnosti.
Na osnovu svega navedenog pozivamo Vas da nam se javite i pošaljete svoje vino na ocjenjivanje. Ukoliko imate bilo kakvo pitanje budite slobodni javiti nam se.
Za više informacija
Kvarner International Wine Trophy
Sveta Nedija 5, 51516 Vrbnik
Tel. +385917639776
e-mail. kvarner.trophy@gmail.com
Kvarner Wines
Frankopanska 1, 51516 Vrbnik
Tel. +385917639776
e-mail. vina.kvarnera@gmail.com
